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茶學(xué)專業(yè)開設(shè)課程和未來就業(yè)方向分析(原創(chuàng))

更新：2023-09-14 19:01:24 高考升學(xué)網(wǎng)

距離高考還剩下100多天，考生在前線奮斗，家長(zhǎng)也不要忘了為學(xué)生提前做好志愿準(zhǔn)備哦。孩子未來要學(xué)習(xí)的大學(xué)專業(yè)有什么用？考生和家長(zhǎng)往往誤以為同名專業(yè)就是同一專業(yè)，至少也應(yīng)該是大同小異的。但是，同名專業(yè)在不同高校其實(shí)并不相同，甚至是大不相同，即研究的側(cè)重點(diǎn)不同、就業(yè)方向和領(lǐng)域也都不同。本文高考升學(xué)網(wǎng)小編整理了關(guān)于茶學(xué)專業(yè)的開始課程和就業(yè)方向的相關(guān)知識(shí)。

一、茶學(xué)專業(yè)開設(shè)課程

主干學(xué)科：食品科學(xué)、園藝學(xué)。主要課程：植物生理與生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計(jì)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機(jī)械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)管理與營(yíng)銷。

主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

包括教學(xué)實(shí)、生產(chǎn)實(shí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計(jì))、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等，一般安排不少于30周。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)和茶學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶學(xué)方面的基本理論和基本知識(shí)，受到茶樹栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷等方面的基本訓(xùn)練，具有茶樹栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營(yíng)銷方面的基本能力。

畢業(yè)生具備的專業(yè)知識(shí)與能力

1.具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識(shí)；2.掌握生物科學(xué)、茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和食品工程的基本理論；3.掌握茶葉品質(zhì)形成及經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的基本知識(shí)；4.具備分析和解決茶葉加工、檢驗(yàn)、茶葉審查和營(yíng)銷方面的方法和技能；5.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí)，了解茶學(xué)學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢(shì)；6.熟悉國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)和茶業(yè)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)。

二、茶學(xué)專業(yè)就業(yè)前景

茶學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場(chǎng)前景。畢業(yè)生一般在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作。

就業(yè)前景分析 (按茶學(xué)專業(yè)相關(guān)職位統(tǒng)計(jì)) 據(jù)統(tǒng)計(jì)，茶學(xué)專業(yè)就業(yè)前景最好的地區(qū)是：深圳。在"植物生產(chǎn)類"中排名第 5

畢業(yè)生首選城市: 深圳、北京、廣州、廈門、上海。

畢業(yè)生均薪酬: 3581元。

三、茶學(xué)專業(yè)方向分析

1.茶學(xué)專業(yè)就業(yè)前景

茶學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場(chǎng)前景。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)約25%的人基本不飲茶，以及隨著人口老齡化問題，這暗示著中國(guó)的茶業(yè)市場(chǎng)十分巨大。在這個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的21世紀(jì)，我們?cè)絹碓阶⒅亓水a(chǎn)品的科技含量及附加值。

在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過程中，要將其完全弄懂弄透，也由于人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來越重視，茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，對(duì)其科技含量的要求越來越高。幾年來，茶文化已經(jīng)走出國(guó)門，進(jìn)入廣闊的東、西歐市場(chǎng)，茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國(guó)貿(mào)易的轉(zhuǎn)型，市場(chǎng)越來越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以，本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景不錯(cuò)。

2.茶學(xué)專業(yè)就業(yè)方向有哪些

3.茶學(xué)專業(yè)需要掌握哪些能力

1.具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識(shí)；

2.掌握生物科學(xué)、茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和食品工程的基本理論；

3.掌握茶葉品質(zhì)形成及經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的基本知識(shí)；

4.具備分析和解決茶葉加工、檢驗(yàn)、茶葉審查和營(yíng)銷方面的方法和技能；

5.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí)，了解茶學(xué)學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢(shì)；

6.熟悉國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)和茶業(yè)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)。

四、茶學(xué)專業(yè)院校排名前十名

排序	院校代碼	院校名稱	水分?jǐn)?shù)
1	10335	浙江大學(xué)	A+
2	10676	云南農(nóng)業(yè)大學(xué)	A
3	10635	西南大學(xué)	A
4	10504	華中農(nóng)業(yè)大學(xué)	A
5	10564	華南農(nóng)業(yè)大學(xué)	A
6	10657	貴州大學(xué)	A
7	10626	四川農(nóng)業(yè)大學(xué)	B+
8	10466	河南農(nóng)業(yè)大學(xué)	B+
9	10537	湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)	B+
10	10364	安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)	B+