1, 野生菌類如牛肝菌或羊肚菌，也是蛋白質(zhì)的良好來源。

2, 目的了解野生牛肝菌的化學(xué)成分及對(duì)小鼠的遺傳毒性.

3, 黃牛肝菌,山雞卷,山豬卷,羊肚菌,裙邊,雪蛤.

4, 不錯(cuò)的點(diǎn)餐之選：烤土豆和牛肝菌煎蛋卷；辛香青口湯；鴨肉醬意大利面，醋汁燉雞肉；清爽干酪配醋栗和接骨木花。

5, 我們國家,在它的意大利名字,牛肝菌.

6, 鹿肉,鹿鞭,鹿筋,牛肝菌,裙邊,雪蛤,紅參.

7, 結(jié)論:華美牛肝菌對(duì)大鼠有明顯的降血脂作用及一定的抗氧化作用.

8, 結(jié)論:黑牛肝菌對(duì)大鼠有明顯的降血脂及抗氧化作用.

9, 玉米粉可以作為美味牛肝菌發(fā)酵培養(yǎng)基的主要原料.

10, 現(xiàn)在,我們這里看到的牛肝菌通常是曬干的.

11, 篩網(wǎng)上鋪上一層濕紙巾，過濾泡過牛肝菌的水到另一個(gè)碗里。

12, 據(jù)悉,牛肝菌是十分常見的一種可食用菌類,廣泛分布于德國的森林中。

13, 世界四大名菌——松茸、牛肝菌、塊菌、雞油菌,在云南均有分布、且資源豐富。

14, 雞油菌、褶空牛肝菌和大紅菌等顏色鮮艷,美味可食;而灰花紋鵝膏、致命鵝膏等劇毒蘑菇,其顏色則為灰色或白色。

15, 世界四大名菌——松茸、牛肝菌、塊菌、雞油菌,在云南均有分布,且資源量較大。

16, “美味牛肝菌、雞油菌、綠豆菌、松樹菌等野生菌人工栽培是世界級(jí)難題,目前試驗(yàn)室培育有很大進(jìn)展。

17, 匯集牛肝菌、大腳菌、千夫頭、九月香、雞腳菌,黃絲菌等20余種天然菌,并配以土家佐料的野生菌宴,不僅味道鮮美,還能增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)顏美容。

18, 菌時(shí)代,寒菌、牛肝菌、雞油菌、靈芝,他們就是要和牛肉、豬肉、羊肉打成一片,為我們的餐桌奉獻(xiàn)美味鮮香。

19, 這款名為”麥克馬倫”的超級(jí)熱狗用半磅全牛肉香腸，滾上松露油，再撒上一層磨碎的牛肝菌，最后在上面放上松露片制作而成。

20, 與此同時(shí)，擁有珍貴大型林木真菌蘑菇、香菇、羊肚菌、猴頭菌、牛肝菌、松茸、黑木耳、金耳、銀等194種。

21, 美麗的張家界是一座綠色的寶庫,野生菌類繁衍甚多,寒菌、黑木耳、巖耳、香菇、花菇、牛肝菌、雞油菌等,為湘菜提供了獨(dú)具的原材料。

22, 在世界四大名菌中,如果說雞油菌是德國人的至愛,羊肚菌是法國人眼中的珍饈,松茸是日本人的美饌,那么牛肝菌可能是全世界識(shí)食之人的大眾情人。

23, 在麗江你可以發(fā)現(xiàn)超過600種的野生菌菇,其中菌香最為突出的品種有雞油菌、松茸、牛肝菌、羊肚菌、青頭菌及雞樅菌等。

24, 據(jù)市民馬先生介紹,涼山山珍的菌類可選擇余地很多,比如松茸、羊肚菌、雞油菌、牛肝菌、老人頭、青杠菌等。

25, 該公司主要從事蘑菇和其他土特產(chǎn)品的培植,產(chǎn)品包括松茸、牛肝菌、羊肚蕈、藍(lán)莓、薩斯卡通莓和野莓等。

26, 據(jù)省商務(wù)部門介紹,云南有食用菌種類大約250種,世界四大名菌(松茸、塊菌、牛肝菌、雞油菌)占到了全世界食用菌一半以上、中國食用菌的三分之二。