隨著食品安全、飲水安全、學校衛(wèi)生、職業(yè)病危害、放射衛(wèi)生等公共衛(wèi)生問題的日趨嚴重，衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法任務日益繁重。本專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中注重學生對醫(yī)學知識、法律學知識、公共衛(wèi)生知識、監(jiān)督學知識的掌握，培養(yǎng)學生現(xiàn)場快速檢測技術和參與公共衛(wèi)生事件的現(xiàn)場監(jiān)督技能。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)學生具有良好的職業(yè)道德，掌握公共衛(wèi)生、衛(wèi)生監(jiān)督、法律法規(guī)的理論與方法，富有溝通協(xié)調(diào)能力、社會管理能力、終身學習能力，能在相關衛(wèi)生監(jiān)督機構從事衛(wèi)生監(jiān)督工作的應用性復合型專門人才。

主要課程：系統(tǒng)解剖學、生理學、病理學、藥理學、醫(yī)學微生物學、診斷學、內(nèi)科學、外科學、衛(wèi)生統(tǒng)計學、流行病學、衛(wèi)生法學、監(jiān)督學總論、環(huán)境衛(wèi)生與監(jiān)督、職業(yè)衛(wèi)生與放射衛(wèi)生監(jiān)督、醫(yī)政與醫(yī)療服務衛(wèi)生監(jiān)督、食品安全與監(jiān)督管理、藥品與化妝品衛(wèi)生監(jiān)督。

就業(yè)方向：該專業(yè)學生畢業(yè)后在各級衛(wèi)生監(jiān)督所、各級食品藥品監(jiān)督管理局、各級安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局、各級衛(wèi)生行政部門、各級環(huán)境保護局、出入境檢驗檢疫局、大型企業(yè)等從事衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作。