堅(jiān)持就是勝利，成功也需要堅(jiān)持，現(xiàn)在終于領(lǐng)悟到了這句話的含義。

八歲時(shí)，我纏著媽媽要學(xué)攤雞蛋餅。媽媽無(wú)奈，只好先給我做示范。她和了一些稀面，放了一個(gè)雞蛋攪勻，往鍋里舀了一勺，一轉(zhuǎn)，一會(huì)兒，一張香噴噴的餅出鍋了。

我有些迫不及待，點(diǎn)著火，可水還沒(méi)燒干時(shí)，我就把油倒進(jìn)了鍋里，突然，一個(gè)滾燙的油點(diǎn)濺到了我的手上，“真疼！”我大叫著跑進(jìn)了自己的房間，媽媽走了進(jìn)來(lái)，輕輕地揉著我的手：“別灰心！堅(jiān)持，再試一次！”聽(tīng)了媽媽的話，我又鼓起了勇氣。

這次我比較細(xì)心，等鍋里的水干了，再把油倒進(jìn)去，又轉(zhuǎn)了一圈，好讓油在鍋里均勻受熱。我忍住手上的疼痛，小心地貼著鍋邊把面糊倒了進(jìn)去，又把鍋輕輕地轉(zhuǎn)了一圈，面糊均勻地粘在鍋里。不一會(huì)兒，我見(jiàn)面糊有些地方呈焦黃色了，就用鏟子拍了拍，熟了！我把鏟子放在餅底下，一翻，餅出鍋了。背面呈焦黃色，還夾著一股香香的味道迎面撲來(lái)，啊！好香！再一看反面有些糊了，可能油少了點(diǎn)兒，不過(guò)，這絲毫沒(méi)影響我的好心情。

吃著自己親手做的雞蛋餅，我心里美滋滋的。

本文緊扣“攤雞蛋餅”的事件，雖為一件小事，但作者卻描述得有聲有色，表達(dá)了“堅(jiān)持是成功的鋪路石”的中心。文章的語(yǔ)言生動(dòng)形象，敘事詳細(xì)具體，細(xì)節(jié)描寫傳神逼真。文章的結(jié)構(gòu)也很完整，開(kāi)頭結(jié)尾遙相呼應(yīng)，突出了主題。