園藝教育專業(yè)就業(yè)方向及前景分析如下：該專業(yè)培養(yǎng)具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業(yè)、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經營與管理、教學和科研等工作的高級科學技術人才。

一、園藝教育專業(yè)簡介

園藝是屬于農學中植物生產類的一個專業(yè)。園藝主要是教會人們如何對果樹、蔬菜、花卉及觀賞樹木進行栽培與繁育的一門技術。中國農業(yè)大學農學生物技術學院副院長劉慶昌說：“園藝和農學的區(qū)別在于，農學做的是大田作物(糧食作物、經濟作物)的理論、新品種、栽培、耕作制度的研究，園藝研究的是果樹、蔬菜、花卉的理論、新品種培育與栽培、耕作制度等�！�

二、園藝教育專業(yè)培養(yǎng)要求

該專業(yè)學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發(fā)和推廣、園藝企業(yè)經營管理方面的基本能力。

三、園藝教育專業(yè)學科要求

該專業(yè)對生物科目要求較高。該專業(yè)適合對園藝教育、植物生產、經營感興趣的學生就讀。

四、園藝教育專業(yè)知識能力

1.具備扎實的數(shù)學、物理、化學等基本理論知識；
2.掌握生物學和園藝學的基本理論、基本知識；
3.掌握園藝場(園)的規(guī)劃設計、園藝作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產品商品化處理等方面技術；
4.熟悉農業(yè)生產、農村工作和與園藝植物生產相關的有關方針、政策和法規(guī)；
5.具備農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解園藝生產和科學技術的科學前沿和發(fā)展趨勢；
6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力；
7.有較強的調查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達能力，具有獨立獲取知識、信息處理和創(chuàng)新的基本能力。

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