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植物學(xué)、植物生理生化、作物遺傳育種原理、植物保護(hù)技術(shù)、設(shè)施栽培工程技術(shù)、土壤肥科學(xué)、特用作物栽培技術(shù)、特用作物產(chǎn)品加工、植物產(chǎn)品分析檢驗、農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣學(xué)、職業(yè)教育學(xué)等。
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備特用作物栽培、加工、設(shè)施栽培、植物保護(hù)技術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等特用作物方面的基本理論、基本知識和基本技能,能在中、高等職業(yè)學(xué)校、農(nóng)業(yè)及其相關(guān)部門從事教學(xué)、生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)與推廣等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。
主要課程:植物學(xué)、植物生理生化、作物遺傳育種原理、植物保護(hù)技術(shù)、設(shè)施栽培工程技術(shù)、土壤肥科學(xué)、特用作物栽培技術(shù)、特用作物產(chǎn)品加工、植物產(chǎn)品分析檢驗、農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣學(xué)、職業(yè)教育學(xué)等。
在中、高等職業(yè)學(xué)校、農(nóng)業(yè)及其相關(guān)部門從事特用作物的教學(xué)、生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)與推廣等工作。
1、具備特用作物教育專業(yè)的基本理論、基本知識、基本技能,能運(yùn)用所學(xué)知識解決一定的生產(chǎn)實際問題;
2、了解特用作物學(xué)科的前沿和發(fā)展趨勢;
3、熟悉特用作物的資源保護(hù)與生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)方針、政策和法規(guī);
4、掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究代寫論文和實際工作能力。
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